「今日の夕飯何にしよう~」と毎日悩む日々。簡単にできておいしいお料理を探してみたらお料理が好きになるかな。。


by whitepome

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ささみのにらぽん酢

子供が「スープカレー」を食べたいというので久しぶりに作りました。
でも、カレーの日って。。
お父さんは、カレーではお酒を飲めないので、別におかずがいるんですよね(ToT

そんな時、ビロンチャンがいいもの、紹介してたので、材料もあるし早速作りました!

「ささみのにらぽん酢」
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作り方は

ささみを酒蒸しにする。
その間に、ニラをレンジでチン♪
ささみを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、その上に、チン♪したニラと赤い柚子こしょうをのせ、ぽん酢をかける。

超簡単でおいしいおつまみが出来ました(*´∀`)ノ゙
ビロンチャン!いつもありがとう!

もう1品は

「さしみこんにゃくの梅のせ」
a0054656_11502199.jpg


この前、和食ランチに行った時に、前菜にあったので作ってみました。
作るというほどじゃないけどo(*^▽^*)o~♪あはっ
梅は、祖母の作ったおいし~い梅干しです!

もう1品

「たこのサラダ」
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たこのおさしみをぶつ切りにして、上に、トマトときゅうりを小さめに切ってのせ、イタリアンドレッシングをかけます。

これも、簡単おいしい~です☆⌒(*ゝω・`)ニコッ♪

そして
仙台土産の「牛タン焼き」
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塩味の牛タンと小ねぎって合うよね!
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by whitepome | 2006-05-10 11:56 | 肉料理

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