「今日の夕飯何にしよう~」と毎日悩む日々。簡単にできておいしいお料理を探してみたらお料理が好きになるかな。。


by whitepome

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

やまといものふわふわ揚げ

「やまいも鉄板」を作ろうと思って山芋をすったら、
結構ねばりがある山芋だったので、油であげてみることにしました。

写真、見た目が悪いけど、ふわふわしておいしいよ~(*^-^*)
a0054656_10565382.jpg


<作り方>

大和芋をすり、
卵、白だし、小ねぎ、もみのり、片栗粉を混ぜ
スプーンですくって油であげます。

油に入れたとき、広がってしまう場合もありますが。。。
油の中で形を整えればだいじょうぶです。


揚げたてをそのまま食べるのですが、
我が家の長男は、
お好みソース+かつおぶしで食べていました~。

「たこやきみたいで、相当うまい!!」と絶賛でしたよ!(●^o^●)v
[PR]
by whitepome | 2006-04-20 11:02 | 野菜

☆カテゴリーに分類していますので、見たいカテゴリーを選択して下さい。
『お料理メニュー帳』

++メインサイト++
『サクラちゃんの日記』


カテゴリ

肉料理

鍋・スープ
野菜
漬物・サラダ
豆腐・あげ
練り物・納豆
お菓子・パン
パスタ・ごはん

検索

以前の記事

2012年 11月
2012年 08月
2012年 01月
2011年 06月
2009年 09月
2009年 05月
2009年 02月
2008年 08月
2008年 05月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月

フォロー中のブログ

想い
みかんとまろんのお馬鹿な...
カメラを持って~2

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧