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「今日の夕飯何にしよう~」と毎日悩む日々。簡単にできておいしいお料理を探してみたらお料理が好きになるかな。。


by whitepome

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スパイシー手羽先

竜田姫さんに教わりました!
次から次と食べてしまいます!(●^o^●)v
竜田姫さん、教えてくださってありがとうございます。

スパイシー手羽先_a0054656_917831.jpg


手羽先に、食べやすいように切りこみを入れるのですが、私はうまくできなかった・・

竜田姫さんのブログに切り込みの入れ方の写真があるので見てください!
『竜田姫さんのブログ』←ここをクリックしてください。


作り方
調味料の分量は、竜田姫さんのレシピを引用させていただきました。

手羽先17本分
塩 ティースプーン 山盛り3杯
薄口醤油 カレースプーンで2杯
にんにく 好みで(うちはティースプーン1杯くらいかな)
あらびきペッパー 好きなだけ
料理酒 少々

手羽先と調味料をタッパーに入れ、一晩おく。
オーブン又はグリルで焼く
by whitepome | 2006-01-04 09:33 | 肉料理

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